- Dokładnie zaznajomić się z instrukcją obsługi i warunkami eksploatacji danego urządzenia.
- Przestrzegać wszystkich wytycznych zawartych w instrukcji obsługi.
- Do najważniejszych należą:
- prawidłowo rozmieszczać produkty w urządzeniu, tak by nie blokowały przepływu zimnego powietrza; zaleca się by między produktami pozostawić .kanały. szerokości ok. 1cm, które umożliwiają właściwe chłodzenie produktów,
- kontrolować drożność rynienek oraz otworów spływowych i w razie potrzeby usuwać powstałe zanieczyszczenia,
- przynajmniej raz w miesiącu rozmrozić całkowicie urządzenie, wymyć i dokładnie wysuszyć przed ponownym załączeniem,
- przynajmniej raz w miesiącu oczyścić z kurzu i ewentualnych zanieczyszczeń skraplacz agregatu chłodniczego / mroźniczego,
- Przestrzegać zasady:
- Urządzenia chłodnicze służą do przechowywania schłodzonego towaru.
- Urządzenia mroźnicze służą do przechowywania artykułów zmrożonych.
- Załadowanie urządzenia towarem o temperaturze własnej wyższej od nastawionej temperatury pracy urządzenia, spowoduje wzrost temperatury w urządzeniu a tym samym wydłużenie pracy agregatu.
- Wiąże się to ze wzrostem zużycia energii a powtarzanie się takich sytuacji znacznie obniża żywotność agregatu.